- Un chef de cuisine
- Des seconds et commis de cuisine
- Un chef d'équipe restauration
- Des serveurs qualifiés
- Un plongeur
Se sentir comme chez soi
L’équipe hôtelière de la maison de retraite Harmonie, soucieuse du bien-être de chacun des résidents, se rend disponible pour les accompagner au quotidien, dans les espaces communs, dans leur chambre privée ou dans les salles de restauration. Animés par les valeurs de LNA Santé que sont la confiance, l’esprit d’initiative, le respect, l’engagement et le sens du service, notre équipe est attentive et bienveillante. L’objectif : un séjour permanent ou temporaire agréable et adapté aux attentes des personnes âgées.









Des professionnels hôteliers qualifiés
Notre équipe de restauration et d’hôtellerie se compose d’une gouvernante, d’agents de service hôtelier, d’une lingère, d’un chef de cuisine, de seconds de cuisine et de serveurs dont le seul but est de donner le sourire à nos résidents grâce à un service soigné et efficace. Ils ont été formés pour prendre soin des personnes âgées en perte d’autonomie ou atteintes de troubles cognitifs, notamment grâce à notre école interne LNA Formation qui dispense un grand nombre de formations liées à la bientraitance ou aux métiers hôteliers.


Le service hôtelier de l'établissement regroupe :
- Une gouvernante
- Des agents de services hôteliers (ASH)
- Une lingère
- Un agent de maintenance
Une maison de retraite à la conception singulière
Nichée au cœur de Moret-sur-Loing, la maison de retraite médicalisée Harmonie a été conçue pour être élégante et chaleureuse. Ouverte en 1991, elle a été entièrement rénovée pendant l’année 2020 pour être davantage adaptée aux besoins actuels des personnes âgées en perte d’autonomie ou atteintes de la maladie d’Alzheimer. Les parties communes, les salons d’unités de vie, les espaces de restauration ainsi que les chambres ont été complètement transformés. L’Ehpad Harmonie peut accueillir 76 résidents dans 3 unités de vie, dont une protégée, afin de leur offrir un accompagnement individualisé.
Au quotidien, les résidents peuvent profiter d’espaces communs confortables : salon principal, salons d’unités de vie, trois restaurants, bibliothèque, salon de coiffure, blanchisserie, espaces d’activités, jardins aménagés, etc.
Suivez le guide
Des espaces de vie aux prestations de haute qualité

La résidence Harmonie, située au cœur d'une ville élue "Site patrimonial remarquable, offre à ses résidents des lieux de vie agréables dans lesquels ils se sentent bien. Spacieux, nos salons et espaces d’activités leur permettent de se détendre, de se reposer, de jouer à des jeux, de lire, de jouer du piano ou simplement de profiter des membres de leurs familles pour un moment convivial.
Notre maison de retraite médicalisée est équipée de plusieurs espaces de soins et de bien-être, comme la salle de kinésithérapie, de balnéothérapie ou le salon de coiffure interne pour prendre soin de soi.
Au sein de nos 3 unités de vie de 19 à 26 chambres, les résidents bénéficient de chambres individuelles équipées selon les besoins des seniors en perte d’autonomie ou atteints de maladies neuro-évolutives. Ils peuvent la personnaliser selon leurs goûts avec du petit mobilier. Chaque chambre possède une salle de bain privative.
-
Restaurants, un chef et sa brigade
-
Plusieurs salons pour les activités en groupe et accueillir les familles
-
Un espace piano
-
Une bibliothèque
-
Un salon de coiffure
-
Un jardin protégé
-
Suivi digitalisé du linge et blanchisserie internalisée
-
Un parking visiteur



Contactez-nous au 01 64 31 63 00.
Ou laissez-nous vos coordonnées pour être recontacté. Recevez en parallèle une présentation de nos prestations par email.
Être recontacté
Nos prestations associées à l’hébergement
Des services hôteliers

L’objectif de notre équipe hôtelière est de rendre le séjour de nos résidents agréable et confortable. Au sein de la maison de retraite Harmonie, les résidents bénéficient :
- D’une blanchisserie pour faire laver son propre linge, relevé tous les jours et distribué une à deux fois par semaine. Le linge des résidents est marqué et tracé grâce à un suivi numérique.
- De repas savoureux et équilibrés préparés par un chef et sa brigade et servis à l'assiette au restaurant.
- D'un espace extérieur protégé.
- D’un parking pour les visiteurs.
- De la distribution du courrier, etc.
Des repas variés et équilibrés qui concourent au bien-être et à l'épanouissement global

Parce que les moments de repas sont importants, notre équipe de restauration prépare des plats savoureux à ses résidents. L’équipe de cuisine propose des repas équilibrés dans le respect des régimes alimentaires des résidents.
La résidence Harmonie comporte 3 espaces de restauration : le restaurant Prudent Pohl Zanaroff ; le restaurant Pierre Eugène Montezin réservé aux résidents atteints de la maladie d’Alzheimer ; et le restaurant Camille Varlet dédié aux proches en visite, pour un moment convivial en famille autour d’un bon repas.
Afin de faciliter les repas des résidents en difficulté, le chef de cuisine et sa brigade adaptent la présentation des plats pour préserver leur autonomie. Ces mets peuvent être dégustés facilement tout en conservant les propriétés nutritionnelles et la saveur des aliments cuisinés.
Pour aller plus loin


